Question: Utilizando el mtodo de porcentaje del costo de los alimentos, ul deberia ser el precio de venta de un plato con un costo de

Utilizando el mtodo de porcentaje del costo de los alimentos, ul deberia

Utilizando el mtodo de porcentaje del costo de los alimentos, ul deberia ser el precio de venta de un plato con un costo de alimentos de $ 4.55 y un porcentaje del costo de alimentos de 31 %? deberfa ser el precio de venta si el restaurante quiere alcanzar un porcentaje del costo de alimentos de 30 %? (12 puntos)

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