La Empresa BIMBO, con sede en Lima - Per, tiene como funcionamiento por ms de 16 aos en la fabricacin de la lnea de panificacin. (se adjunta el diagrama de flujo del proceso de fabricacin - lnea de panificacin). En las ltimas semanas el Gerencia General convoc a una reunin, para indicar que estn prximo a adquirir un software integrado para la Organizacin - con el objetivo de fortalecer la implementacin del Sistema Gestin de la Calidad y encaminar con buenos resultados. En la actualidad vienen teniendo xito la implementacin del Sistema de Gestin de la Calidad - ISO 9001.2015, cuyo reporte alcanzado de la ltima Auditora Interna del primer trimestre fue de un avance de implementacin al 85% como se muestra en la imagen adjunta